Røkt skinke med svor oppskrifter

Test: Matmesteren`s Honningmarinert Juleskinke

Test: Matmesteren`s Honningmarinert Juleskinke

Siden den er røkt på en eller annen måte bruker jeg ikke salt, kun pepper. Hvis du smører en skinke inn selv med honning eller annet, vil det ofte hindre at svoret blitt luftig
Jul med nye smaker!

Jul med nye smaker!

Eller pinnekjøttet, skal det være røkt eller urøkt, skal bjørkepinner koke med, hvor lenge skal det ligge i vann for å trekke ut salt
Test: Bjerke Bøkerøkt skinke

Test: Bjerke Bøkerøkt skinke

Jeg forelsket meg fort i Bjerke`s salami med parmesan, så jeg var derfor spent på deres Bøkerøktskinke

Suppe med bønner og pasta

Tilsett kraften, ha i kanel og smak til med salt og pepper. Serveres varm i oppvarmede skåler, drysset med revet parmesan